Veltlínske zelené

suché, akostné odrodové víno s chráneným označením pôvodu (D.S.C.), ročník 2018

Typická modranská odroda výnimočnej kvality. Vo vôni možno postrehnúť závan zeleného jablka, špargle a jemné pohladenie dubového suda. Víno je v chute plné s náznakom mandlí na pozadí. Mineralita, elegancia, vyváženosť a dlhá dochuť tvorí tento Veltlín výnimočným. Svoju plnosť získal zrením 4 mesiacov v dubovom sude. Cukornatosť hrozna bola 22,0 °NM.

Ideálna teplota 10-12 °C

Jedlo: dubákové rizoto, grilovaná špargľa, zrejúce syry

Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť – obec Modra – hon Noviny
Obsah alkoholu: 13,5% obj.
Objem: 0,75 l