Rizling rýnsky - Šarkaperky
suché, akostné odrodové víno s chráneným označením pôvodu (D.S.C.), ročník 2018Hrozno rizlingu dozrelo v jednej z najvyššie položených viníc modranského chotára. Skalnaté žulové podložie a južný slnečný svah dodali vínu elegantnú broskyňovú vôňu a mineralitu. Chuť je plná s medovo-ovocnými tónmi. Zrením jeho kvalita narastá. Cukornatosť hrozna pri zbere bola 21,5° NM.
Ideálna teplota 10-12 °C
Ideálne sa hodí k ľahkým jedlám z bieleho mäsa či k syrom s modrou plesňou
Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť – obec Modra – hon Šarkaperky Obsah alkoholu: 12,5% obj. Objem: 0,75 l